Мета

Основна мета - підтримка у розробці безпечних та ефективних методів обробки та зберігання харчових продуктів.Впровадження сучасних технологій для забезпечення харчової безпеки.Навчання персоналу методам безпечної обробки та зберігання харчових продуктів.Допомога у створенні стандартів та протоколів для забезпечення високої якості харчування.


Продовольча та Соціальна Безпека

"Західноукраїнський Оборонний Кластер" запускає проект "Технології для Продовольчої та Соціальної Безпеки", який спрямований на підтримку у розробці та впровадженні інноваційних технологій у галузі обробки, підготовки та зберігання харчових продуктів. Проект спрямований на запобігання хвороб харчового походження, забезпечення потреб військовослужбовців ЗСУ та в подальшому – усіх громадян України.





-------------------------------------------------------------

Основні напрямки роботи:

Залучення фахівців з харчової промисловості, науковців та дієтологів;

Співпраця з виробниками харчових продуктів для впровадження нових технологій;


Проведення досліджень та експериментів для визначення найефективніших методів обробки;

Організація тренінгів та семінарів для освітніх установ та харчових підприємств.


Очікувані результати:

Зниження ризику хвороб харчового походження серед військовослужбовців та цивільного населення.

Підвищення якості та безпеки харчування в Україні.Забезпечення військових ЗСУ надійним та якісним харчуванням.

Розширення бази знань та практичних навичок у сфері харчової безпеки.


Запрошуємо вас приєднатися до Громадської Організації "Західноукраїнський Оборонний Кластер" і стати частиною нашої спільної місії зміцнення оборони України.

Ми відчуваємо велику відповідальність за майбутнє нашої країни та робимо все можливе, щоб забезпечити її безпеку та незалежність.

Зміцнюємо оборонний потенціал разом:

Долучайся до нашої команди!

------------------------------------------------------------